乳製品研究ジャーナル

Journal of Dairy Research

J DAIRY RES

1.6 (2023)
0022-0299
いいえ
Cambridge University Press
Quarterly
GBP (£) 2320 USD ($) 3450
1929
53
8.5%
大カテゴリ 小カテゴリ TOPジャーナル レビュージャーナル
ゾーン3

農林科学の研究

乳製品と動物科学 いいえ いいえ

農業 · 乳製品 · 動物科学

サイテーションスコア SJR SNIP CiteScoreランキング
3.8 0.531 0.699
学科 ランキング パーセンタイル
Agricultural and Biological SciencesAnimal Science and Zoology 110 / 490 77%
70
Science Citation Index Expanded
Journal of Dairy Research は、授乳動物とそれらが生産する食品の生物学、福祉、技術のあらゆる側面に関する独創的な科学研究を掲載する高い地位の国際ジャーナルです。このジャーナルの乳製品チェーン全体をカバーする能力は、大きな強みです。異なる乳製品と非乳製品種における比較授乳研究や乳製品の消費者健康の側面を扱う研究と同様に、学際的な研究が特に歓迎されています。Journal of Dairy Research : 泌乳科学の国際ジャーナル。
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