薬用食品のジャーナル

Journal of Medicinal Food

J MED FOOD

1.7 (2023)
1096-620X
いいえ
Mary Ann Liebert Inc.
Quarterly
1998
98
5.9%
大カテゴリ 小カテゴリ TOPジャーナル レビュージャーナル
ゾーン4

医学は

医薬品の化学 いいえ いいえ

化学、医学

サイテーションスコア SJR SNIP CiteScoreランキング
4.5 0.444 0.492
学科 ランキング パーセンタイル
MedicineMedicine (miscellaneous) 120 / 398 69%
70
Science Citation Index Expanded
Average time to initial decision: 38 days
“薬用食品雑誌”は食品材料の薬用価値と生物医学効果に専門的に注目する唯一の同業者評議定期刊行物である。国際的には,同誌は新食品や栄養補助食品の開発に関する知識を促進しており,これらの新食品や栄養補助食品は,健康促進と疾患予防·治療を目指している。

薬用食品雑誌の主な関心分野は:

代謝結果および疾患リスク、予防および/または治療に及ぼす食物、生物活性食品成分およびサプリメントの影響
老化·健康·寿命に及ぼす食品生物活性物質の影響
栄養ゲノム学,プロテオミクスとその他のゲノミクスに基づく疾患結果調整指標の調節
食品生物活性物質と栄養補助食品の安全性と毒理学
同誌は検証されたモデルシステムおよび/または臨床結果における生物活性と補充研究を歓迎する。新しい生物活性物質の鑑定、精製或いは表現を記述する研究は必ず関連システム(体外或いは体内で受け入れられる)の重大な生物学結果の証明を伴ってこそ、発表を考慮することができる。
免責事項:
このページは、参考や学習目的でジャーナルや雑誌の情報を表示しています。これは、いかなるジャーナルや雑誌の公式ウェブサイトではなく、出版業務に関与していません。出版に関するすべての事項については、ユーザー自身が出版社に確認する必要があります。
このページに表示されている内容に何らかの問題がある場合は、お問い合わせください。メールアドレス: [email protected]、誠実に確認し対処いたします。

このページの一部の内容はコンピュータプログラムによって翻訳されています。差異がある場合は、英文原文を優先してください。