农业与食品化学杂志
英文名称:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
期刊缩写:
J. Agric. Food Chem.
影响因子:
5.7 (2023)
ISSN:
0021-8561
开放获取:
否
出版商:
American Chemical Society
出版周期:
Weekly
创刊年份:
1953
发文量:
1808
自引率:
12.3%
中科院SCI期刊分区:
| 大类 | 小类 | TOP期刊 | 综述期刊 |
|---|---|---|---|
1区 农林科学 |
农业综合 | 是 | 否 |
学科分类:
农业，多学科
引文评分:
| 引文评分 | SJR | SNIP | CiteScore排名 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 9.9 | 1.114 | 1.259 |
|
H指数:
262
SCI收录类型:
Science Citation Index Expanded
审稿时长:
Submission to First Editorial Decision (Median Days): 1.2
Submission to First Decision with Peer Review (Median Days): 36.6
Submission to Accept (Median Days): 82.2
Accept to ASAP Publication (Median Days): 13.4
目标和范围:
《农业与食品化学杂志》出版高质量、尖端的原创研究，代表了涉及农业和食品化学和生物化学的完整研究和研究进展。该杂志还鼓励以化学和/或生物化学为主要组成部分的论文，结合与农业和/或食品相关的生物/感官/营养/毒理学评估。
收录体裁:
RESEARCH ARTICLES
REVIEW ARTICLES
PERSPECTIVES
VIEWPOINTS
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SYMPOSIA OR TOPICAL COLLECTIONS
REVIEW ARTICLES
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SYMPOSIA OR TOPICAL COLLECTIONS
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