工程技术分类下的期刊列表
食品生物技术
Food Biotechnology影响因子 1.8 (2023)4区 工程技术
生物技术与应用微生物学
ISSN: 0890-5436开放获取: 否出版周期: Tri-annual
引文评分: 3.8%自引率: 4%H指数: 28发文量: 20
食品控制
Food Control影响因子 5.6 (2023)2区 工程技术
Food Science & Technology
ISSN: 0956-7135开放获取: 否出版周期: Bimonthly
引文评分: 12.2%自引率: 5.4%H指数: 103发文量: 551
论文处理费: $4430
国际食品评论
Food Reviews International影响因子 5.3 (2023)3区 工程技术
Food Science & Technology
ISSN: 8755-9129开放获取: 否出版周期: Quarterly
引文评分: 11.5%自引率: 1.7%H指数: 62发文量: 112
食品和生物制品加工
Food and Bioproducts Processing影响因子 3.5 (2023)3区 工程技术
生物技术与应用微生物学
ISSN: 0960-3085开放获取: 否出版周期: Quarterly
引文评分: 9.7%自引率: 2.9%H指数: 56发文量: 108
论文处理费: $3770
创新食品科学与新兴技术
Innovative Food Science & Emerging Technologies影响因子 6.3 (2023)2区 工程技术
Food Science & Technology
ISSN: 1466-8564开放获取: 否出版周期: Quarterly
引文评分: 4.4%自引率: 4.8%H指数: 96发文量: 224
论文处理费: $4210
生物科学与生物工程杂志
Journal of Bioscience and Bioengineering影响因子 2.3 (2023)3区 工程技术
生物技术与应用微生物学
ISSN: 1389-1723开放获取: 否出版周期: Monthly
引文评分: 5.9%自引率: 4.3%H指数: 97发文量: 133
谷物科学杂志
Journal of Cereal Science影响因子 3.9 (2023)3区 工程技术
Food Science & Technology
ISSN: 0733-5210开放获取: 否出版周期: Bimonthly
引文评分: 7.8%自引率: 5.1%H指数: 101发文量: 164
论文处理费: $3600
食品成分与分析杂志
Journal of Food Composition and Analysis影响因子 4 (2023)3区 工程技术
化学，应用
ISSN: 0889-1575开放获取: 否出版周期: Bimonthly
引文评分: 6.2%自引率: 7.5%H指数: 99发文量: 714
论文处理费: $3190
食品工程杂志
Journal of Food Engineering影响因子 5.3 (2023)2区 工程技术
工程、化学
ISSN: 0260-8774开放获取: 否出版周期: Semimonthly
引文评分: 11.8%自引率: 5.7%H指数: 156发文量: 311
论文处理费: $4220
感官研究杂志
Journal of Sensory Studies影响因子 1.6 (2023)4区 工程技术
Food Science & Technology
ISSN: 0887-8250开放获取: 否出版周期: Quarterly
引文评分: 3.8%自引率: 12.5%H指数: 47发文量: 65
论文处理费: $3840 USD/£2490 GBP/€3240 EUR
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本页部分内容由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。
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